Котлеты чечевичные с асафетидой быстрого приготовления

• В упаковке 3 пакета: с хлопьями чечевицы и ячменя, с приправами и с панировкой.
• Чечевица содержит большое количество белка и фолиевой кислоты. Легко усваивается организмом и помогает нормализовать уровень сахара в крови.
• Асафетида - специя, имеющая яркий чесночно-луковый. Стимулирует пищеварительные процессы, улучшает усвояемость пищи, избавляет от метеоризма, уменьшает выраженность болевых синдромов.
• Способ приготовления:
  1. Смешайте в посуде содержимое пакета со специями и солью.
  2. Добавьте горячей воды, молока, сыворотки или сливок (на 100г. хлопьев 230-250г. жидкости)
  3. Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты. Если больше - потребуется ещё немного времени для набухания.
  4. Сформируйте котлеты толщиной 1-1,5 см.
  5. Панируйте в сухарях (или отрубях) и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки.
• Готовые котлеты можно полить любимым соусом, тыквенным или конопляным маслом.
  Фарш также можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, начинку для пирожков, пельменей, голубцов или в качестве гарнира.

Произведено из экологически чистого сырья выращенного на юге России.